اعصر الليمونة وتوكل (أكلة الشتاء )

شوربة العدس والسبانخ اللذيذة - يقدم موقع طبق اليوم بالصور وصفة وطريقة عمل طبق شوربة العدس والسبانخ صحي ومفيذ ولذيذ وخاصة في فصل الشتاء - هذا الطبق لمحبي شوربة العدس وهم كثيرين - ارجو ان ينال اعجابكم.

المقادير:
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- بصلة مقطعة
- لترا ماء
- مكعب مرق خضراوات
- كوب ونصف عدس
- ملء قبضة يد من أوراق السبانخ المقطعة
- ملعقة كبيرة توابل
- ثلاث ملاعق صغيرة كمون مطحون
- ملح وفلفل
- ولا ننسى خبز صاج ليقدم معها خاصة من خبزات البحرة يطلع أطيب
طريقة التحضير:
1- يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة، ثم نضيف البصل ويقلب حتى يذبل.
2- نضيف الماء ومكعب المرق، ثم نرفع درجة الحرارة، ونترك المزيج على النار حتى يغلي.
3- نضيف العدس ونقلب حتى الامتزاج، ثم نخفض درجة الحرارة للمتوسط.
4- نترك المزيج على النار، بدون غطاء، مع التقليب من وقت لآخر لمدة ربع ساعة أو حتى النضج.
5- قلب السبانخ مع المزيج، وعندما تذبل، نضيف التوابل والكمون والملح والفلفل.
6- نضع الحساء في أطباق ويقدم ساخنا مع خبز الصاج

نكتة آخر الطبخة :
ياجماعه اني سويت الطبخة حسب التعليمات ونسيت البند الثالث
طلعت معاي مبصلية

تسلم اخي الطيب والله الاكلتين طيبات
وكلو نعمة من رب العالمين بس والله حلوه انوا نسيت المهم بالطبخة
الله ايديمك

مشكور اخ الطيب يا هيك الشوربه يابلا

والله يا اخ الطيب شايفك .........................منور


وصحتين البصلية

مشكور المهم بي شي ناكلوا مبصليه ولا عدس نعمه من الله منور اخوي الطيب